汉语儿化音

儿化的作用归纳儿化词的用法

  • 区别词义
一个词儿化与否,可以表达不同的意思。试举几例如下:

「宝贝」和「宝贝儿」是典型的一例,我们说「宝贝(轻声)」的时候,一般是指代某种珍贵的物品。比如,「老王家的宝贝可多了,都是清朝官窑的尖儿货」,这话是说老王的收藏品质量高,数量足。不过,要说「宝贝儿」,意思就大相径庭,多用来指示亲近的人,一般用于晚辈或者情人。比如,「老王家的宝贝儿今年找着工作了,据说还是从知乎上介绍的」,这话是说老王的孩子找着了工作,指的是人。这两个词要是弄错了,就会出笑话。「老王家的宝贝儿可多了,都是清朝官窑的尖儿货」,这话说的就外行了,咋不都是八大胡同的名角儿呢?

「汆」和「汆儿」是另一例,我们说「汆 cuān」的时候,指的是一种烹调的技术,就是把少量的水快速煮沸,煮熟食材。比如,「今天老王家吃汆丸子,可香了」,这话里的「汆」就是不加儿化音的,指的是这种烹调方法做出的菜。不过,要说「汆儿」,就是两个意思,它是用来指代吃面条时候用来拌面的卤汁,还一定得是浇上去的那种。比如,「今天多做点汆儿,老王晚上要来蹭饭」,这话说的就是要多准备卤汁,晚上来吃饭的多一位。弄错了可不行,「今天老王家吃汆儿丸子,可香了」,这话说的就让人听着别扭。

类似的例子还有「灯笼」和「灯笼儿」、「出溜」和「出溜儿」、「嘟噜」和「嘟噜儿」、「跟前」和「跟前儿」等等,都会在儿化之后改变词义,这个用法,是最难掌握的一种。

  • 改变词性
通过儿化,可以改变一些词原本的词性,普遍出现的是通过儿化将原有的词变成名词或量词。

当然别的也不是没有,比如变成代词的「这儿」、「那儿」,变成动词的「玩儿」、「圈儿(打人的意思)」,但都比较少见。
试举几例如下:

动词 → 名词:
托 → 托儿 | 乐 → 乐儿 | 约会 → 约会儿
形容词 → 名词:
亮 → 亮儿 | 空 → 空儿 | 好 → 好儿

动词 → 量词:
下 → 下儿 | 摊 → 摊儿 | 拨 → 拨儿
名词 → 量词:
门 → 门儿 | 桌 → 桌儿 | 道 → 道儿

改变词性的说法,里面门道儿也很多。理解了这个,虽然未必就能说好北京话,但一定更能听懂北京人说话。

  • 夹带感情色彩
北京有句形容人的话,叫「听不懂好赖话儿」,这就是因为北京话里可能随便一个小小的儿化音,就代表了说话人的态度。在「可儿可不儿」的时候,往往起决定作用的是感情色彩。这里面类型颇多,我们分开来看。

1.表示细小、喜爱等正面语义色彩的儿化

一般来说,一个词的前面加了「小」字之后,如果是表示正面语义,后面普遍要加儿化音来加强语气。

命 → 小命儿 | 灯笼 → 小灯笼儿 | 剪子 → 小剪子儿 | 镜子 → 小镜子儿 | 
鸽子 → 小鸽子儿 | 院子 → 小院子儿 | 桌子 → 小桌子儿 | 丁点 → 丁点儿 |

此外,如果词带有偏好色彩,来形容喜爱的东西的时候,也常常要儿化。

王府井 → 王府井儿 | 发小 → 发小儿 | 家雀 → 家雀儿 | 心肝 → 心肝儿|
媳妇 → 媳妇儿 | 大妞 → 大妞儿 | 宝贝 → 宝贝儿 | 胡同 → 胡同儿 |

最后,其实名字能儿化的也可以儿化,朋友熟得不能再熟之后,基本就叫我「博闻儿」,但这个在不同的名字里有讲究,有些名字就不适合儿化,主要还是看是否上口儿

2.带有轻蔑、厌恶色彩的儿化

除了好词儿,坏词儿也可以儿化,里面一般夹带着轻蔑的语气,总而言之,还是起到加强语气的作用。当然,也可以是嘲讽。

光棍 → 光棍儿 | 小偷 → 小偷儿 | 傻冒 → 傻冒儿 | 白丁 → 白丁儿 |
败家子 → 败家子儿 | 混球 → 混球儿 | 乡巴佬 → 乡巴佬儿 | 混混 →混混儿 |

另外,有些城门的读法,也是来源于轻蔑的色彩。北京南城过去比较荒凉,城门又矮又低,所以出现了「江苏门儿」、「砂窝门儿」、「东西便门儿」、「大红门儿」这样的说法,在北京城门里必须加儿化的,也就是以上这几个。其他的门,通常不加儿化。除此之外,还有「打磨厂儿」、「厂甸儿」、「鲜鱼口儿」、「菜市口儿」这类平民世俗或是倒霉晦气的地方,也要加儿化。为啥咱不说「午门儿」、「紫禁城儿」,就是这个道理。

除了晦气的地方,晦气的事儿一般也可以儿化,比如说「死」这件事,北京话里就有这几种说法:

玩儿完了 | 蹬腿儿了 | 翻白眼儿了 | 背过气儿了 | 脚呲凉船儿了 |
膈儿了 | 嗝儿屁了 | 嗝儿屁着凉了 | 嗝屁着凉大海棠了 | 嗝屁着凉大海棠,脚不丫子沾白糖(好吧这个不是,只是为了完善「嗝儿屁」系列)| 

3.说俏皮话的时候,为了押韵的儿化

北京老话里面俏皮话多,有些时候本来不该加儿化的,在这个时候也可以加上,是为了押韵。除此之外,有的时候小贩叫卖的时候,也可以加儿化。最后,周杰伦也可以随便加儿化。

跟我一起念:

① 小小子儿,坐门墩儿,哭着喊着要媳妇儿。要媳妇儿干吗呢儿?点灯儿说话儿,吹灯儿办事儿,明儿早晨梳小辫儿。

② 小玩意儿,独一份儿,小孩儿买来多有趣儿!不给买,撅着嘴儿,撒泼打滚儿不乐意儿,一对儿一对儿掉眼泪儿!

③ 在我地盘儿这儿你就得听我的儿,把音乐收割儿用听觉找快乐儿。

综上所述,儿化的情景用法大致就是三类,其一是为了区别词义,其二是为了改变词性,其三是为了在说话的时候强化自己的语气和感情色彩。


四、总结

想用几千字总结北京话儿化的用法,一定是个挂一漏万的工作。如果真想学北京话,欢迎有条件的朋友来找我聊天,即便是网络上,我也可以用北京话跟您聊两句。

总的来说,听懂比会说更重要,关键是别妨碍交流。其实,在和外地朋友对话的时候,我也会尽量说标准普通话,但有的时候难免带出来一些老习惯,还希望多包涵。要是有机会观摩北京人的聚会,那才真正是「京片子」的舞台。其实在外面交流的对象,北京人少,每次我们都得纠正纠正彼此的语言习惯,不然真是没有机会说北京话了。

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